Vorspeise

 Rote-Bete-Mousse und -scheiben mit geräuchertem Fisch und Salatbouquet
18,00 €

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Vitello Tonnato mit Kapernäpfel und Salat
16,00 €

 

Hauptspeise

Roastbeef an Schalotten-Jus mit Auberginencreme
dazu Austernpilze, Buttergemüse und Kräuter-Kartoffel-Würfel
33,00 €

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Schweinefilet an Erbsenpüree mit Bohnen-Bouquet und gratinierten Kartoffeln
28,00 €

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Traditionelles Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und frischem Beilagensalat
26,00 €

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Zanderfilet an Dill-Soße mit Beluga-Linsen und Pernod Gemüse
27,00 €

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Steinpilz-Ravioli mit Cherry Tomaten, Rucola und Parmesan
25,00 €

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Trüffelpasta mit frischem Trüffel
24,00€

 

 Dessert

Dessertvariation Burg Abenberg
10,50 €

 

Wir verwöhnen Sie gerne mit einem 4- oder 6-Gang-Feinschmeckermenü
sprechen Sie uns an!

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Eine detaillierte Aufstellung unserer Allergene erfragen Sie bitte bei unserem Servicepersonal.