HOTEL BURG ABENBERGHappy Valentine’s Day
Geniessen Sie einen aussergewöhnlichen Abend
mit Ihrer Liebsten / Ihrem Liebsten
in romantischer Umgebung
am Freitag, den 14. Februar 2025, ab 18:00 Uhr
Bitte haben Sie Verständnis dafür,
dass eine vorherige Reservierung
telefonisch, per E-Mail oder über unser Kontaktformular erforderlich ist!
Ihre Resevierungen
nehmen wir gerne bis spätestens 7. Februar 2025 entgegen.
Valentinstag – Menü I
fleischhaltig
Begrüßung
LOVE-Aperitiv
Gruß aus der Küche
Amuse Bouche
Vorspeise
Rindertatar | Guacamole | Wachtel Ei | Rucola
Suppe
Sherry-Pilzessenz | Glasnudeln
Zwischengang
Black Tiger Garnele | Koriander-Ingwer Tagliarini
Spinat | Grüne Currysoße
Sorbet
Hauptgang
Kalbsfilet | Portwein-Rosmarin Reduktion
Erbsen | Baby-Karotten | Gala-Erdäpfel
Dessert
Dubai Schokolade
6-Gang Menü zum Preis von 95,00 € p. P.
4-Gang Menü (ohne Suppe und Sorbet) zum Preis von 80,00 € p. P.
Valentinstag – Menü II
vegetarisch
Begrüßung
LOVE-Aperitiv
Gruß aus der Küche
Amuse Bouche
Vorspeise
Caprese-Törtchen | Pinienkerne | Rucola
Suppe
Sherry-Pilzessenz | Glasnudeln
Zwischengang
Koriander-Ingwer Tagliarini
Spinat | Grüne Currysoße | Cherry Tomaten
Sorbet
Hauptgang
Kräuter-Risotto
französischer Ziegenweichkäse | Glasierte Ofenkarotten
Dessert
Dubai Schokolade
6-Gang Menü zum Preis von 78,00 € p. P.
4-Gang Menü (ohne Suppe und Sorbet) zum Preis von 63,00 € p. P.
Restaurant MUNDartTisch-Reservierung
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